KINERJA PADA AGROINDUSTRI KLANTING PADA MASA PANDEMI COVID-19 DI DESA GANTIMULYO KECAMATAN PEKALONGAN KABUPATEN LAMPUNG TIMUR
Bilah Samping Artikel
Isi Artikel Utama
Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk (1) menganalisis sistem pengadaan bahan baku; (2) kinerja produksi, (3) kinerja pemasaran, dan (4) keuntungan agroindustri klanting pada masa Pandemi. Penelitian ini menggunakan metode survei yang dikumpulkan pada bulan September sampai Oktober 2020 di Desa Gantimulyo Kecamatan Pekalongan Kabupaten Lampung Timur yang dipilih secara sengaja karena Desa tersebut merupakan sentra produksi klanting.. Metode analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif dan kualitatif. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pengadaan bahan baku sebelum dan saat Pandemi Covid-19 belum memenuhi semua komponen enam tepat. Masa pandemi, Kinerja produksi klanting mengalami penurunan sebesar -11,45% pada Agroindustri besar, -4,23% Agroindustri Sedang, -9,09% Agroindustri Kecil. kinerja pemasaran agroindustri telah menerapkan komponen bauran pemasaran, kecuali komponen promosi dan pandemi tidak berpengaruh terhadap kinerja Pemasaran dari ketiga agroindustri. Keuntungan agroindustri dikatakan baik namun pada masa Pandemi mengalami penurunan R/C Rasio pada Agroindustri Kecil sebesar 0,06%, Sedang 0,03%, dan besar 0,06%.
Kata kunci: agroindustri, bauran pemasaran, kinerja produksi, klanting.
Unduhan
Rincian Artikel
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Copyright Notice
- Penulis paper dalam JOSDER memegang hak cipta dan memberikan hak jurnal untuk publikasi pertama dengan karya yang dilisensikan secara bersamaan dibawah lisensi Creative Commons Attribution Non Commercial 4.0 Licence yang memungkinkan orang lain untuk berbagi karya dengan pengakuan atas penulis dan publikasi awal karya dalam jurnal ini
- Penulis dapat membuat pengaturan kontrak tambahan yang terpisah untuk distribusi non-eksklusif dari versi jurnal yang diterbitkan pada karya tersebut (misalnya mempostingnya ke penyimpanan institusional atau menerbitkannya dalam sebuah buku) dengan pengakuan atas publikasi awalnya di jurnal ini.
- Penulis diizinkan untuk memposting karyanya secara online (misalnya di repository institusional) sebelum dan selama proses pengiriman, karena hal itu dapat mengarah pada pertukaran yang produktif, serta kutipan yang lebih awal dan lebih besar dari karya yang diterbitkan (See The Effect of Open Access).
- Paper yang ada dalam Journal of Sustainable Development Research (JOSDER) dapat diakses oleh siapapun untuk menambah pengetahuan yang terkait dengan ruang lingkup jurnal. Paper tersebut juga dapat diunduh secara gratis tanpa dipungut biaya.